free tutorial

четвъртък, 11 юли 2013 г.

печени тиквички- grilled zucchinis- κολοκυθακια ψητα

Здравейте!!!
Решихте ли какво ще сготвите днес? Лятото не е най- подходящия сезон, да прекарваш дълго в кухнята. Ще ви покажа моето любимо лятно ястие- Тиквички- печени!
предимствата са му, не само че се приготвя бързо, но е вкусно и ниско калорично- от малкото такива....
А сега съставките:
/количеството е според вкуса, това е моята пропорция/
5-6 тиквички
3-4 големи моркова
2 червени чушки
1 кромид
зехтин
вода 
сол и черен пипер


приготвяне:
В тавата от фурната наливате вода- колкото да покрие дъното. Обелвате кромида, тиквите и морковите. Махате семките на чушките. На право ренде /поне аз така го наричам/ нарендосвате 
 съставките на тънки кръгчета-около 2мм, като внимавате с пръстите! Посолявате, заливате с малко зехтин, поръсвате пипер.


Печете до готовност около 20-30 мин на 220 градуса, като разбърквате 1-2 пъти и ястието е готово. Може да го поднесете като основно или гарнитура, с млечно- чеснов сос.


Да ви е сладко!
прекрасен ден от мен

2 коментара: